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예전에 밥반찬으로 스팸을 종종 사 먹곤 했는데 최근에는 그동안 많이 먹어서 그런지 손이 가지 않았습니다. 이번에 회사에서 추석 선물로 사조 선물세트 간단한 것을 하나 받았는데 사조참치도 들어있고, 사조 안심팜이라고 스팸 같은 것도 들어가 있습니다. 오랜만에 스팸 비슷한 것을 먹었는데 스팸을 먹을 때 기억보다 덜 짠 것 같고 맛도 있어서 후기를 남겨 봅니다.

 

 

사조 선물세트 사조 안심팜 스팸보다 덜 짠맛 후기

 

 

사조 안심팜 통조림 전면 사진입니다. 100% 국산돼지고기가 일품인 안심팜 제품입니다. 안심팜에서의 안심은 한자로 安心 뜻은 걱정 없이 마음을 편하게 가지고 드시라는 뜻으로 이해하면 될 듯합니다.

 

사진에 나와있는 안심팜은 200g 용량으로 한번에 먹기 좋은 정도의 용량입니다. 축산물 가공품의 유형은 프레스햄(식육 통조림/멸균제품)이고, 5 무 첨가라고 해서 코치닐 추출 색소, 합성향료, 전분, 에리토브산나트륨, 소브산칼륨이 포함되지 않았다고 합니다. 5무에서 나열된 각종 첨가물들은 몸에 좋지 않은 성분들로 인해서 나쁜 결과를 줄 수 있으므로 포함되지 않는 것이 좋다고 합니다. 그리고, 주원재료인 돼지고기도 국산이 사용되었고 90.01%가 포함되어 있습니다.

 

 

 

사조 안심팜의 안심 약속이라고 해서, 국산 돼지고기를 사용하여 국산 돼지고기의 맛있는 약속, 코치닐추출색소, 합성향료, 전분, 에리토브산나트륨, 소브산칼륨 5무 첨가로 안전한 약속, 그리고 국산 천일염으로 안전한 약속을 합니다. 잘은 모르지만 이 정도 내용들이면 꽤 안전하게 먹을 수 있겠다는 생각이 듭니다.

 

 

 

안전관리인증 HACCP 인증마크가 있는 제품이니 좀 더 안심이 됩니다. 그리고, 당연히 캔류는 재활용 대상입니다.

 

 

 

제품 상세 정보입니다. 글이 작아서 잘 보이지 않으니 중요한 사항만 나열해 보겠습니다.

 

제품명 사조 안심팜, 축산물 가공품의 유형 프레스햄(식육통조림/멸균제품), 내용량 200g, 원재료명 돼지고기 90.01%(국산), 돈지방(국산), 천일염(국산), 설탕, 감자 추출물(캐나다산), 콜라겐파우더, 카라기난, L-글루탐산나트륨(향미증진제) 등이 사용되었고, 보관방법은 실온 보관, 유통기한은 캔 밑면에 별도 표시되어 있는데 확인 해 보니 2023.8월까지로 제조 후 3년 정도로 추정됩니다. 제조원은 ㈜사조오양 평택공장입니다.

 

 

 

캔 뚜껑을 열고 확인해보면 스팸과 유사한 사조 안심팜 내용물이 가득 들어 있습니다. 그리고, 이미 먹어보신 분들은 알만한 향이 나고 그 외에 특별한 것은 없습니다. 사조 안심팜 한 조각을 떼서 먹어보니 확실히 스팸보다는 짠맛이 덜해서 먹기가 편한 것 같습니다. 참고로, 캔 뚜껑 오픈 시 날카로운 면에 상처 입을 수 있으니 항상 주의해야 합니다.

 

 

 

스팸을 활용한 다양한 조리법이 있는 것 같은데, 저녁 반찬으로 먹기 위해서 계란과 함께 후라이팬에서 구웠습니다. 요리라고까지 할 것도 없이, 후라이팬에 식용유 조금 두르고, 사조 안심팜 투척하여 앞뒤로 굽다가 계란을 그냥 넣었습니다. 예전에 포장마차에 갔을 때, 스팸과 계란후라이가 섞여 있는 안주가 있었는데 계란후라이가 들어가서 스팸의 짠맛과 느끼함을 잡아주는 괜찮은 조합이어서 그 이후로는 주로 이렇게 만들어 먹고 있습니다.

 

사조 안심팜도 계란후라이와 같이 먹으니 맛있습니다. 굽기 전에 먹었을 때에도 덜 짠맛이 느껴졌는데 계란후라이와 같이 먹으니 확실이 짠맛이 덜해지고 느끼함도 덜해져서 먹기에 좋고 맛이 더 좋게 느껴집니다.

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